Huiles de Poisson Riches en Oméga 3
Les huiles de poisson des mers froides sont riches en Oméga 3, en particulier en EPA (acide eicosapentaénoïque) et DHA (acide docosahexaénoïque), qui ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme.
Bienfaits de l’EPA
L’EPA se transforme en prostaglandines E de série 3, contribuant à la protection des artères et du cœur. Il a des effets majeurs sur :
- l’agrégation plaquettaire,
- l’inflammation,
- les phénomènes de fibrillation ventriculaire,
- la triglycéridémie.
Bienfaits du DHA
Le DHA, également appelé acide cervonique en raison de son abondance dans les phospholipides des structures cérébrales, joue un rôle crucial dans :
- le développement du système nerveux,
- le développement de la rétine.
Il est un composant important des membranes, contribuant ainsi au bon fonctionnement de la physiologie cellulaire.
Reviews
There are no reviews yet.